Дорожная карта по восстановлению ЖКТ
от Другой Кухни
От симптомов к причине! Пошаговый маршрут к здоровому пищеварению.
Все хронические болезни возникают из-за дефицитов микроэлементов.
Наш организм — это стройка, которая идёт каждую секунду.
Вы строите тело из тех “материалов”, которые кладёте на тарелку.
Если в рационе есть белок, минералы, витамины, омега-жиры — вы строите дом из прочных кирпичей.
Если на тарелке пустые калории, сахар и рафинированные продукты — фундамент становится хрупким, как дом из веток у поросёнка Наф-Нафа.
И когда-то этот дом начинает трещать: появляются хроническая усталость, боль, воспаления, скачки давления, туман в голове.
А все потому, что тело больше не получает строительных материалов для собственного ремонта.

Тело строится из нутриентов
Каждая клетка нуждается в белках (аминокислотах), жирах, витаминах, микро- и макроэлементах, воде и кислороде.
Из них создаются гормоны, ферменты, нейромедиаторы, клеточные мембраны.
Если хотя бы один компонент выпадает — система начинает сбоить.
Это как пытаться построить дом без цемента: стены вроде бы есть, но они не держат нагрузку.
Именно так формируются хронические болезни.
Валерия Изюмова
Автор курса
Привет! Я биолог и психолог. Закончила Алма-атинский государственный Университет в 1999 году. А потом решила, что мне не хватает знаний по питанию и в 2023 году закончила Международную Академию дополнительного образования по специальности "Нутрициология"
За эти два года я создала 19 курсов и закрытый Клуб. А это
больше 3500 счастливых подопечных.
Моя цель — помочь вам обрести здоровье, энергию и спокойствие духа, используя только научно доказанные способы естественного восстановления.
Питание, травы, специи и научно доказанные психологические техники помогут вам значительно улучшить показатели здоровья.
  • Гипертония
    Причина не только в сосудах, а в дефиците магния, калия и омега-3.
    Эти вещества расслабляют сосудистую стенку, регулируют давление и пульс.
    Когда их не хватает, сосуды спазмируются, растёт давление, сердце работает на износ.
    🩺 Исследования Гарвардской школы общественного здоровья показывают:
    добавление магния в рацион снижает риск гипертонии на 30%, а при регулярном употреблении жирной рыбы — ещё на 25%.

  • Болезни суставов
    Дефицит коллагена, витамина C, серы и цинка замедляет обновление хрящей.
    Сустав теряет эластичность, начинается воспаление.
    Плюс — из-за слабого кишечника нарушается всасывание кальция и белка, что делает кости хрупкими.
    💡 Поэтому лечение суставов начинается не с мазей, а с восстановления питания и ЖКТ.

  • Лишний вес и метаболические проблемы
    Каждая реакция сжигания жира требует ферментов — а ферменты работают только при наличии цинкa, магния, витаминов B-группы и белка.
    Если их нет, организм просто не может расщепить жир и превращает калории в запас.
    📉 Поэтому дефицит белка, витамина D и магния замедляет метаболизм так же сильно, как и малоподвижность.

  • Повышенный холестерин
    Печень синтезирует холестерин не «от вредности», а чтобы компенсировать нехватку лецитина, таурина, омега-3 и антиоксидантов.
    Когда этих веществ мало, печень не может вывести старый холестерин с желчью, и он накапливается.
    💊 Вместо статинов телу часто нужно… просто питание с достатком белка и полезных жиров.

  • Головные боли и хроническая усталость
    Одна из частых причин — дефицит магния, железа, витаминов группы B.
    Без них нейроны не получают энергию, а сосуды спазмируются.
    Мозг сигналит болью, как строитель, которому не завезли кирпичи.

  • Боли в спине и мышечное напряжение
    Это не всегда “остеохондроз”.
    Часто — дефицит магния, кальция, витамина D и белка.
    Без них мышцы не расслабляются, фасции теряют эластичность, и любое движение вызывает боль.
  • Фибромиалгия
    Это состояние хронической боли и усталости, связанное с дефицитом коэнзима Q10, магния и антиоксидантов.
    Когда митохондрии истощены, тело не производит энергию, а мышцы начинают «гореть».
    Пополнение этих веществ часто даёт больший эффект, чем обезболивающие.
  • Болезни ЖКТ
    Да! ДА! Болезни ЖКТ сами усугубляют свое состояние.
    Нарушение микрофлоры и застоявшаяся желчь блокируют всасывание нутриентов.
    Получается замкнутый круг:
    – дефицит → слабая слизистая → ещё больший дефицит.
    Выход один — питать кишечник, восстанавливать секрецию и ферменты, а не только «лечить гастрит».
Всё сводится к одному
Наше тело не ломается внезапно — оно разрушается тихо, когда ему нечем себя ремонтировать.
Каждая хроническая болезнь — это сигнал о нехватке строительных материалов.
Как только вы возвращаете телу полноценное питание, баланс микроэлементов и качественные жиры — восстановление запускается само.
Это не магия. Это биохимия.
Тело просто получает возможность делать то, что оно умеет лучше всего — жить и исцеляться.
Когда в теле не хватает белка, витаминов и минералов — это не всегда проблема питания.
Часто это проблема усвоения.
Вы можете есть самые правильные продукты, но если желудок, печень, желчный и кишечник работают с перебоями — питательные вещества просто не доходят до клеток.
Наш желудочно-кишечный тракт — это как конвейер из четырёх отделов.
Если сбой случается на одном участке, то весь “завод” работает в аварийном режиме.
Вот как это происходит 👇

  • Желудок — начало переваривания белка
    Когда кислотность желудка снижена (а это часто бывает у женщин 40+),
    белок не расщепляется на аминокислоты.
    Организм недополучает строительный материал для:
    • гормонов и ферментов,
    • иммунных клеток,
    • мышц, суставов и кожи.
    💡 Итог: усталость, ломкие ногти, выпадение волос, дряблая кожа и замедленный метаболизм.
    А ведь это всё — не “возраст”, а просто нехватка кислоты в желудке.
    Без достаточной кислотности организм не может даже запустить нормальный желчеотток,
    а значит — уже страдает следующий отдел.

  • Печень и желчный пузырь — ворота для жиров и детокса
    Желчь — это не просто “жидкость для переваривания”.
    Она как моющее средство: эмульгирует жиры, помогает усваивать жирорастворимые витамины (A, D, E, K),
    а также выводит токсины и избыток холестерина.
    Когда желчь густая, застоявшаяся или плохо выделяется:
    • жиры не перевариваются,
    • токсины не выводятся,
    • витамины A, D, E, K не усваиваются.
    💡 Итог: сухая кожа, выпадение волос, ухудшение зрения, гормональные сбои, плохое настроение и набор веса.
    А ведь всё начинается с густой желчи — или с того, что человек просто боится жиров и исключает их из рациона.

  • Поджелудочная железа — ферментный двигатель
    Поджелудочная выделяет ферменты для переваривания белков, жиров и углеводов.
    Но при постоянных перекусах, сладком и кофе натощак она “сгорает”.
    Без ферментов пища не расщепляется, а гниёт и бродит.
    Отсюда — вздутие, тяжесть, газообразование и дефициты.
    💡 Итог: вы едите, но клетки “голодают”.
    Энергии нет, настроение падает, и организм требует сладкого, чтобы хоть как-то поддерживать силы.

  • Кишечник — место, где всё решается
    Даже если пища переварилась, дальше — дело за микробиотой.
    Полезные бактерии помогают усваивать витамины группы B, железо, магний, цинк и даже серотонин (гормон радости).
    Но при нарушении микрофлоры (после антибиотиков, диет, стрессов)
    всасывание нарушается, а слизистая кишечника становится “дырявой” — развивается синдром повышенной проницаемости.
    💡 Итог: хронические воспаления, аллергии, туман в голове, боль в суставах и нехватка нутриентов даже при хорошем рационе.


  • Вывод
    Не бывает “просто гастрита”, “просто вздутия” или “просто запора”.
    Каждый из этих симптомов — звоночек о системных дефицитах.
    Если ЖКТ не справляется, тело живёт в режиме хронического голода, даже при переедании.

    Хорошая новость

    ЖКТ можно восстановить.
    Для этого не нужны таблетки на всю жизнь — нужно:
    • вернуть кислотность желудка,
    • наладить желчеотток,
    • запустить ферменты,
    • восстановить микрофлору.
    Когда вы кормите ЖКТ правильно,
    он снова начинает кормить вас — витаминами, энергией и здоровьем.


Как запустить ЖКТ мягко: 5 шагов восстановления
Цель этой системы — восстановить естественную способность ЖКТ переваривать пищу, усваивать питательные вещества и выводить токсины без агрессивных очищений и диет.
  • Убрать (Remove)
    Уберите то, что мешает вашему кишечнику восстанавливаться.
    Это — сахар, глютен, ультрапереработанные продукты, алкоголь и избыток кофеина.
    Они раздражают слизистую, провоцируют воспаление и нарушают баланс микрофлоры.

  • Заменить (Replace)
    Добавьте то, чего не хватает для нормального пищеварения:
    – достаточную кислотность желудка (например, яблочный уксус или лимонная вода до еды);
    – ферменты — их роль выполняют пряности и травы (имбирь, куркума, тимьян, розмарин, фенхель);
    – достаточное количество желчи и воды, чтобы запустить переваривание жиров.
    Помните: без кислоты нет ферментов, без ферментов — нет полноценного усвоения.


  • Заселить (Reinoculate)
    Поддержите микробиом с помощью ферментированных продуктов и пребиотиков:
    квашеные овощи, кимчи, чайный гриб, топинамбур, клетчатка из овощей и зелени.
    Это живые «работники» вашего кишечника, которые регулируют воспаление, гормональный баланс и настроение.
    Ваша микрофлора — это часть вашей иммунной системы. Заботьтесь о ней, как о саде.


  • Восстановить (Repair)
    Слизистая кишечника — это защитный барьер.
    Для её восстановления нужны:
    – бульоны из костей (источник коллагена и глутамина);
    – омега-3 жирные кислоты;
    – продукты содержащие витамины A, D, E, цинк  — для регенерации клеток.
    Используйте отвары трав, которые улучшает желчеотток.
    Восстанавливая слизистую, вы улучшаете не только ЖКТ, но и кожу, суставы, волосы и энергию.


  • Сбалансировать (Rebalance)
    Теперь самое важное — образ жизни:
    – регулярное питание по чувству голода;
    – достаточный сон (не менее 7 часов);
    – движение и дыхательные практики для снижения стресса;
    – работа со стрессом и заботливое отношение к себе
    Баланс тела начинается с баланса внутри — с внутреннего спокойствия, любви и заботливого отношения к себе!


Александр Исаев
Автор Метаболического Меню
Привет! Я специалист по здоровому питанию и улучшению образа жизни.
Являюсь автором сотен рецептов, которые набрали миллионы просмотров в нашем блоге Другая Кухня.
Составил и приготовил 27 уникальных авторских меню для ужинов, ни разу не повторяясь. Готовлю персональный рацион питания для Мастера спорта России.

Сейчас создаю сбалансированные и полезные рационы питания на основе передовых протоколов здорового питания. Мои блюда не только вкусные, но и максимально полезные для организма.
Многие подписчики отмечают, как после перехода на наши рецепты улучшилось их самочувствие и состояние здоровья.
Благодаря своему экспертному подходу, уникальным рецептам каждый день получаю благодарные отзывы!

Говорят, ты — то, что ты ешь...
Но что делать, если ты не знаешь, что есть?
В мире, полном запутанных советов и модных диет, неудивительно, что когда приходит время открыть холодильник и приготовить еду для себя или своей семьи, вы чувствуете растерянность.
Мы покажем вам, как сделать любую еду легкой, здоровой и питательной — независимо от того, где вы живете, используя простые и родные продукты.
Вы получите БЕСПЛАТНОЕ МЕНЮ на 4 дня, составленное по принципам Метаболического питания (ищите его в Предбаннике).

Вы сможете на себе ощутить эффект здорового Метаболического питания.
  • Большие порции
  • Без голода
  • Без подсчета калорий
  • Очень вкусно
  • Ешьте досыта, хоть 5 раз в день
  • Без изнуряющих тренировок
  • Без экзотических продуктов и добавок
Ваше здоровье в ваших руках!
Оставайтесь с Другой Кухней!
Информация представленная в лекционном блоке носит исключительно образовательный характер и не может использоваться для самолечения.
Перед применением всех озвученных рекомендаций в рамках лекций, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Имеются противопоказания.
Присоединяйтесь к нам в соц сетях, чтобы узнать больше:
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website